天眼查显示，近日，杭州火炉山餐饮管理有限公司成立，法定代表人为马杰，注册资本200万人民币，武汉火炉山餐饮管理有限公司、蛙喔（杭州）餐饮管理有限公司持股。

序号股东名称持股比例1武汉火炉山餐饮管理有限公司55%2蛙喔（杭州）餐饮管理有限公司45%

经营范围含餐饮管理；品牌管理；企业管理；市场营销策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；会议及展览服务（出国办展须经相关部门审批）；软件开发；互联网销售（除销售需要许可的商品）(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。

企业名称杭州火炉山餐饮管理有限公司法定代表人马杰注册资本200万人民币国标行业住宿和餐饮业>餐饮业>正餐服务地址浙江省杭州市萧山区宁围街道桥南区块通文路2099号德必港立WE产业园3幢（A座）913室企业类型其他有限责任公司营业期限2026-7-13至无固定期限登记机关杭州市萧山区市场监督管理局